Commis de Cuisine H/F - 95

L'entreprise

Rattaché au groupe associatif ACPPA, situé dans Cergy village ( à proximité du bus N°45), l'EHPAD Le Menhir d'une capacité de 99 lits est un établissement totalement refait à neuf et dispose d'une unité spécifique réservée aux personnes âgées atteintes de la maladie d'Alzheimer ou d'une maladie apparentée et bénéficiant d'un encadrement adapté et de soins individualisés.

L'équipe pluridisciplinaire de l'EHPAD assure au quotidien le confort, les soins, l'écoute et le bien-être des résidents.Description du poste

Rattaché(e) au Chef de Cuisine,le/la Commis de Cuisine a pour mission générale, dans le respect des normes HACCP et dans le respect de la démarche d'amélioration continue de :

- Préparation des petits déjeuner et goûters
- Assemblage des entrées froides, découpe des fromages et desserts
- Le service plonge et entretien
- L'hygiène alimentaire et la sécurité
- Participer à l'approvisionnement et au stockage des marchandises

Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d'un projet humain, rejoignez-nous !