Agent de Restauration - Mairie de Elancourt H/F - Communes

Assurer l'accueil de l'enfant et de sa famille en l'absence d'un agent
Assurer la continuité de la restauration, de l'entretien et de la lingerie en l'absence de la cuisinière ou lingère

Réceptionner les livraisons de repas
Réchauffer et dresser les repas en respectant les régimes alimentaires (mixés, petits morceaux, régimes particuliers),
Respecter les règles d'hygiène alimentaire de la restauration collective
Préparer les biberons
Préparer les chariots
Assurer l'entretien du matériel et des locaux de la cuisine
Participer à l'entretien des locaux réservés aux enfants, salle du personnel
Lavage rinçage des sols, vitres, mobilier....
Prise en charge de l'évacuation des déchets
Veiller à la sécurité des adultes et des enfants
Ramassage du linge
Mise en route des machines
Pliage, repassage

CONNAISSANCE DES BESOINS DE L'ENFANT
DIETETIQUE INFANTILE
CONNAISSANCE EN ERGONOMIE
CONNAISSANCE DES TECHNIQUES D'ENTRETIEN
DROITS ET DEVOIRS DU FONCTIONNAIRE
CONNAISSANCE DU PMS
CONNAISSANCES LU ECRIT ET PARLE DU FRANÇAIS
RESPECTER LES RYTHMES ET BESOINS DES ENFANTS
OBSERVER ET ADAPTER SES COMPORTEMENTS
ETRE ORGANISEE ET RIGOUREUSE
PRENDRE CONNAISSANCE ET UTILISER LES PROTOCOLES
ETRE A L'ECOUTE DES BESOINS DE LA STRUCTURE
FAIRE PREUVE DE POLYVALENCE ET DE DISPONIBILITE
S'INFORMER DE L'UTILISATION DU MATERIEL ET DES PRODUITS
APPLIQUER LE PMS
SE REMETTRE EN QUESTION ET SE FORMER
RESPECTER LA DISCRETION PROFESSIONNELLE
TRAVAILLER EN EQUIPE