Chef de Cuisine H/F - Signature Talents
Chef de Cuisine H/F
Signature Talents · Boisemont - 95 · CDI
Les missions du poste
✨ RECRUTEMENT CHEF DE CUISINE (H/F) - À 45 MIN DE PARIS
Pour un établissement de standing situé dans un cadre verdoyant et privilégié, à seulement 45 minutes de Paris, nous recherchons son/sa futur(e) Chef de Cuisine.
Véritable chef d'orchestre des cuisines, vous élaborez une offre gastronomique raffinée et créative, valorisant les produits de saison, tout en garantissant la qualité des prestations et la maîtrise des coûts.
Nous recherchons un(e) Chef expérimenté(e), passionné(e) et fédérateur(rice), doté(e) d'une solide culture culinaire, d'un véritable sens du management et d'une sensibilité particulière à la qualité des produits et à l'expérience client.
Diplômé de l'institut Vatel, justifiant de 20 ans d'expérience à la direction d'établissement haut de gamme, en Suisse, sur la côte d'azur ou à Paris, j'ai décidé, en 2024, de mettre à profit mon expertise métier ainsi que mon long parcours candidat, de me spécialiser dans le recrutement en hôtellerie 4 ou 5*, au sein de laquelle, j'ai toujours évolué.
En m'engageant auprès de mes clients qui partagent les mêmes valeurs, loyauté, sincérité, excellence, mon objectif est de présenter des futurs talents qui sauront se montrer dignes de confiance en adéquation avec les besoins opérationnels, de créer des liens durables, d'initier de nouvelles rencontres confidentielles et de conserver une certaine forme de décontraction.
Connaissant bien la réalité du terrain, je vous propose un service sur-mesure parce que mon expérience me permet de comprendre vos besoins opérationnels, les exigences de ce métier, et les défis auxquels sont confrontés les candidats.
Compétences requises
- Maîtrise des coûts